李澎：酒类电商App初体验

 时到今日，电商模式已经逐渐摆脱了原有“网页+电脑”的固有模式，向方便快捷的移动终端倾斜，互联网消费升级趋势越来越明显，周期也越来越快。近日笔者选取酒类电商中颇具代表性的酒仙网、中酒网和1919酒类直供，从移动终端app的消费功能角度进行了一番体验。

　　提起网上购酒，近期可谓火爆异常，吸引了不少酒厂、传统酒商与酒水消费者的眼球。互联网的普及与应用，为酒类电商的发展提供了技术上的保障，正赶上酒行业近两年因为政策与市场的原因略有低迷，不少厂家和商家都把目光集中在了有别于传统渠道与作法的电商上。眼见服装、餐馆，甚至金融等诸多行业因互联网电商的进入做得风声水起，酒界同仁也都个个跃跃欲试，爱恨情仇间，期望着酒类电商的大举“搅局”能给这个千百年来过于传统的行业带来新的体验与商机。

　　从b2b到b2c，再到新兴的o2o，酒类电商一路走来，虽然倒下的“先烈”不在少数，但前赴后继间，却也沧海桑田——放眼当今酒业电商，屹立不倒者个个精英，非富即贵：或拥有深谙互联网技术团队，或手握巨额风险投资，或身后种种厂商背景不凡，能在这个体量巨大的传统行业深耕细作，成功融入电子商务的独特基因，确实不是几句“豪言”与刺耳的“炮声”就可以摆平的。

　　传统的酒行业历来都是一个投入产出比高，利润较为丰厚的行业，喝酒者是厂商心中真正的“财神”与上帝，因此行业的变革也总是围绕如何赢得消费者习惯和市场变化展开。现代社会，消费者越来越倚重于各种商业宣传与推广来获取产品信息，这也就逐渐形成了酒类厂商在重视产品质量的同时，重视外观包装和宣传营销的思维传统，因此，近几年酒类产品花在外观设计与宣传营销推广上的费用比重逐年增加。

　　酒类电商的出现一定程度上改变了这种固有的思维模式，让以互联网技术为代表的科技因素比重占有了一席之地。同时，随着互联网技术在网民消费者中的用户体验越来越人性化，方便、快捷成为电商的优势所在，这也就为酒类电商提出了更高的要求。酒类电商在保证产品质量的同时，为了满足酒类消费即时性的特点，必须具备分布广、网点多、方便、快捷的多重特点，才能真正获得消费者的良好体验，实现互联网评价体系中“口碑为王、评价至胜”的量化目标，赢得消费者、厂家和投资者的青睐。

　　随着互联网技术的发展，电商模式已经逐渐摆脱了原有网页宣传、摆放的旧模式，向方便快捷的移动终端倾斜。从去年底的“双11”，到刚刚过去的“618年中大促”，背后的统计数据显示，手机、平板电脑等移动终端的消费比例正在大幅上升，互联网消费者的软件升级趋势越来越明显，周期也越来越快，酒类电商在通过舆论吸引眼球的同时，必须跟上技术进步，才能在激烈的行业竞争中立于不败之地。笔者选取近期酒类电商中颇具代表性的三家：酒仙网、中酒网和1919酒类直供，从移动终端app的消费功能角度进行了一番体验。

　　酒仙网app：网店、终端，泾渭分明

　　打开酒仙网的网站主页，“厂家直供，正品保障”、“2000城市货到付款”和“满100免运费”等位于显著的位置。与经典的b2c“天猫商城”类似，酒仙网首页的重点仍是酒品分类和各种酒的展示，秒拍、团购等即时促销活动是酒仙网的常规项目。而为移动终端量身定制的app产品“酒快到”则体现在顶端的独立频道和悬浮广告中。今年3月19日，一直专注于酒类b2c的酒仙网在毫无征兆的情况下，闪电宣布进军o2o，“酒快到”项目启动仪式在京举行，酒仙网随即推出了“酒快到”1.0版；6月9日，“酒快到”推出了修正版的2.0版，正式进入试运行阶段，在线下布局上，酒仙网在三个月的时间内密集地与厂商沟通，开拓加盟网点，取得初步成果，消费者可在北京、上海、广州、杭州等十一个城市进行抢先体验。6月25日，在衡水老白干与酒仙网、酒快到战略合作新闻发布会上，酒仙网董事长郝鸿峰透露：6月9日进入试运行以来，第一周用户量就突破了10000人次，第二周达到40000人次，预计7月9日上线一个月之际，将达到100000人次的用户规模。　事实上，在酒仙网首页笔者发现，针对浏览者的app有两个，一个是服务于网站b2c的app称之为“手机酒仙网”，图标为一个大大的“酒”字，用户可从酒仙网首页链接、扫二维码或在苹果、安卓的网上商城中搜索下载获得。点开该app即进入了手机版的酒仙b2c，页面与网站首页大致相同，引导网民注册、购酒，点击产品图标，即进入该产品页面，内容包括产品的介绍与价格；点击“立即购买”，即进入注册用户支付与订购环节，流程与传统电商无异，与大多数b2c电商网站一样，在产品介绍页面中同样有“五星评价”与留言评价功能，消费者可以对购买体验进行评价。

　　酒仙网的另一个app产品即3月以来重点打造的o2o产品——“酒快到”，这是基于移动终端的真正意义的功能产品，其核心用途可以归纳为——吃饭时在饭店周围买酒（相信饭店老板一定痛恨这款app）。同样通过主网站和软件商城，我们都可以快速获得这款软件，其图标为一个背着酒坛的小人儿。这是一款基于lbs定位的购酒软件，打开app，进入主页面，在软件地图定位终端所处位置的同时，显示出你所在周边的“酒快到”网点（加盟售酒门店），除了显示该店主销的一款产品外，并标注有店铺距此距离（精确到米），并显示出起送金额。点开具体店铺，购酒者可以见到该店铺的具体地址和联系电话，点击电话，即可直接联系到店铺进行电话购酒。在“店铺详情”中还显示有店铺主销的多款产品和价格，点击进入产品介绍下的“直接购买”，同样可以点击直拔电话与店主联系。

　　这款app同时提供列表和地图两种用户界面，地图界面在具备同样功能的条件下更直观的标注出手机购酒用户所在位置和周围1~5公里范围内的“酒快到”网点。值得注意的是，在列表界面下，除了根据手机终端所在位置，系统可以即时显示出网点的名称与图片和主营酒产品外，这款软件还具备预先查寻功能，购酒者可以在未到达位置前通过输入“切换位置”提前联系目的地附近的“酒快到”商家，达到节省时间的目的。“酒快到”上线以来，不少消费者与媒体都对其宣传的“9分钟送达”表示了质疑，也许“输入位置”功能在某种程度上可以化解这些不良体验，为消费者找到另辟奚径的办法。此外，软件还提供了针对消费者的会员绑定功能，相信是商家为未来功能扩充打好了“提前量”。该产品的另一特色是引入了消费者的即时点评功能，在当今“点赞制胜”的时代具有特殊的意义。除了用户版，为了方便对众多网点儿的管理与规范，酒仙网还推出了商户版app，由于需要审核注册机制，笔者对该版app产品无法体验与测试。

　　中酒网app：功能集成，全方位组合

　　中酒网的主页面同样是典型的“天猫商城”式布局，网民可以通过各种酒品分类与促销了解酒品的主要特色和价格，也可以通过注册用户的方式进行网上购买。而其app位于主页下方的二维码中，按照提示用手机等终端扫描该二维码，即可实现中酒网app的快速安装。

　　打开中酒网app，首先呈现的是该电商的三大主要功能板块，即网上常规销售（主页链接）、一时达（目前中酒网开通北京地区五环内一小时送达的服务，营业时间为9：00至19：00）和促销。在该软件中，所列酒类商品被分为“普通商品”和“一时达”两类，显示出两类商品分属b2c和o2o物流与渠道上的差异。为达到京城五环内一小时送达的目标，“一时达”背后实际上关联了高效的电商技术团队、成规模的实体店“中酒连锁”的布局与扩张，以及与天猫、京东等电商“巨无霸”的流量导入等一系列“技术动作”。与其他电商门户网站相类似，中酒网的用户需首先提供手机等个人信息进行注册，登陆系统后，点击“购买”或“放入购物车”，然后进入订单环节，进行购买酒的操作。为最大限度的融入天猫、京东等大平台，借助其号召力扩大酒类网上销售，中酒网采取了与上述门户网站类似的订单流程与界面，让消费者感受到与其相似的良好网上购酒体验。　中酒网董事长赖劲宇在今年的春季成都糖酒会上曾对“中酒模式”进行了总结：中酒的o2o就是缩短了流通环节，厂家对中酒，中酒对客户，利用移动互联网和物联网的技术实现酒类商品的扁平化和即时化，让利于消费者。中酒网ceo顾建兴在去年底接受媒体采访时曾表示，中酒网采取的是“连锁+app+平台+团购分销”的全品类全渠道的发展模式，业务上由四大板块构成，分别是：独立 b2c官网“中酒网”、线下实体店“中酒连锁”、依托于其他电商平台的渠道商城“中酒商城”、以及独立app“中酒无线”。目前上线的app相信正是前三大板块功能的集合，而对于独立app“中酒无线”，中酒网似乎仍处于孵化阶段。

　　1919酒类直供：类app产品，微信公众号

　　与前述两家酒类电商的“横空出世”有明显的不同，“1919酒类直供”由传统经销商演变而来，由于自身经营风格的特立独行，近年来，“1919酒类直供”开始在酒类电商领域进行了不少有益的尝试，并取得了不错的效果。而事实上，这家企业的移动终端产品还不能称之为严格意义上的app，而是一种类app的网站附属产品。

　　打开“1919酒类直供”的网站首页，与其他酒类电商网站类似，酒品分类、促销等占据了网页的大部分。网站下方的二维码是获取其移动终端产品的主要方式（笔者在苹果、安卓商城叫键入”1919”等关键字，未能找到相关app）。打开手机扫描二维码，获取到的是“1919酒类直供”的微信公众号。在公众号界面下方，企业提供了“微商城”、“酒优惠”、“醉方便”三个大功能项。其中，“微商城”中的购酒区直接链接到了网站；“酒优惠”则主要是1919举办的诸多线上活动，如世界杯美酒、世界杯吐槽、夜市疯抢、新品尝鲜等；在“醉方便”下，则集合了购酒热线、线下门店查询、网上下单入口、19分钟立即送、1919加盟攻略等特色链接，大多数链接都指向“1919酒类直供”的网页或微信界面，而与商家的互动也主要以微信的形式为主。笔者加入“1919酒类直供”微信公众号，即收到“亲，小二在这边恭候多时了……”的欢迎提升信息，同时被告知企业正在同期进行的促销活动。随后的几天，笔者则不定期收到该公众号推送的与热点新闻相结合的营销信息，让消费者及时了解企业的活动，点击进入链接，进入的是企业为促销活动量身订制的产品微信页面。

　　电商app是近年来电商发展的新模式，对于尚处于追赶阶段的酒商，甚至酒类电商来说，开发app意味着更多的挑战与风险。但挑战与风险更预示着机会与未来。今天为商界所称道的马云、刘强东们，以及他们所创造的阿里、京东奇迹，无不是主动迎接挑战与风险，力排来自企业内部、行业同仁与社会固有思维方式的结果。当我们今天纠结于 “事后诸葛”们总结归纳出的各种理论与模式，徘徊于选择b2b、b2c、o2o……时，不妨学学成功者当初的作法：放下理论，投入实践，也许你就是下一个奇迹。