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酒企趟水“高考经济”:谢师宴升学宴前景几何

2014/6/18 22:24:21    来源:    作者:    点击数:234
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  高考结束当天记者发现,成都各大考场外出现了白酒的宣传单,“郎酒”和“泸州老窖”两大名酒都针对高考后的“谢师宴”和“升学宴”等名目推出了“特制酒”。

  随着中高端白酒遇冷,两大名酒趟水“高考经济”的前景有几何?大多数白酒经销商们表示:持观望态度。

  针对高考市场 “特制酒”颇费心机

  近日,记者以消费者身份分别致电“郎酒”和“泸州老窖”,了解它们针对“升学宴“和”谢师宴”推出的销售活动细节。

  应该说,酒企针对高考市场别出心裁的销售设计,对消费者来说很具诱惑力。

  “郎酒”销售人员罗小姐说,如果学生家长购买一瓶价值252元的“红花郎10年”产品,公司就赠送一瓶价值128元的红酒;如果消费者不要赠送的红酒就只需248元,同时凭瓶盖的防伪标志再返10元。

  那么,“泸州老窖”的“定制酒”服务又是如何?据一胡姓的负责人介绍,“泸州老窖”的定制价位在98至368元间价格不等。从数量上看,最低限度可1瓶起定。关于“谢师宴”的定制酒服务项目,去年7月份就推出过。

  “如果消费者只定制一瓶,在价格上要求是几千元的产品才可以,因需要单独设计;定制常规产品的只需两件(12瓶)酒起订。”胡先生说,因为定制成本相对较高,同时设计部门服务压力也比较大。

  市场持续低迷商家“赔本赚吆喝”

  经销商付先生经营酒水已16年了,白酒行业遇冷让他今年几乎难以维持。

  “往年一个月四、五百万的销量,今年一个月才一百多万。”付先生说,今年只要不亏本就算赚了。

  据付先生介绍,因为赚不到钱,如今在白酒行业约有30%的经销商转行了,还有差不多50%的销售人员也因经营压力大转行,部分商超的酒水销售量也比去年同期降了30%左右。

  所谓“赔本赚吆喝”,本是商家的无奈之举。如今,却成了行业内的主打攻略。据业内人士称,一瓶出厂价368元的白酒,市场价为468元,但是批发价仅为240元。经销商说,酒水生意不好做,库存积压量大,只能倒逼厂家补钱,降价出售。

  “往年我的婚庆客户平均每个月至少要办20场酒席,今年平均一个月只有几次;同时,往年的婚宴要办办三天,酒水也是连供三天,现在基本上只有结婚当天在销售。”付先生说。

  据付先生称,现在自己给下游的商家供货是连买带送,有时候甚至是买白酒送红酒或者送礼品。

  “谢师宴”陆续叫停“特制酒”今年“搭车”不易

  高考结束的当天,不少商家在考点外派发优惠单,借着“谢师宴”酒和“升学酒”等名号开始推销,都想挤上“高考经济”的顺风车。

  但是,据记者了解,目前成都市一些学校已签订《教师职业道德承诺书》,并发布了“谢师宴”禁令。这些“特制酒”能搭上“高考经济”的顺风车吗经销商们在接受记者采访时均表示,对于销售前景持观望态度,同时认为在当前的经济环境下,很难有太大起色。

  “特色定制酒并非如今才有,从前年开始行业内就在做。但毕竟非大众消费品,因一款定制酒的价钱,需在大众产品的基础上增加一定的附加值。”某酒企产品开发负责人蒲先生如是说。

  在蒲先生看来,如今消费者的消费观念越来越理性,加上许多名牌酒降价幅度大,消费者在选择过程中很难被“私人定制”所打动。

  蒲先生坦言,如今不再是企业引导消费者的消费思路,而是消费需求引导企业生产,未来酒企的发展更应该站在消费者的角度考虑,比如从“健康型”入手可能更会被市场接受和认可。

  从2013年开始,“三公消费”限制政策的出台给白酒行业带来了冲击,同时在遭遇经济大环境不景气后,川内多家酒企出现了产能过剩和库存严重的现象。目前,业内人士均普遍认为,如何发现白酒新增长点是当下最值得研究的课题。